คุณแม่ทั้งหลายโปรดทราบ! สารเคมีอันตรายในอาหารเด็ก 80 เปอร์เซ็นต์

วีดีโอ: คุณแม่ทั้งหลายโปรดทราบ! สารเคมีอันตรายในอาหารเด็ก 80 เปอร์เซ็นต์

วีดีโอ: คุณแม่ทั้งหลายโปรดทราบ! สารเคมีอันตรายในอาหารเด็ก 80 เปอร์เซ็นต์
วีดีโอ: สารเคมีในชีวิตประจำวัน motion graphic | June Film Studio 2024, มีนาคม
คุณแม่ทั้งหลายโปรดทราบ! สารเคมีอันตรายในอาหารเด็ก 80 เปอร์เซ็นต์
คุณแม่ทั้งหลายโปรดทราบ! สารเคมีอันตรายในอาหารเด็ก 80 เปอร์เซ็นต์
Anonim

อาหารเด็กส่วนใหญ่มีสารเคมีอันตรายจากการศึกษาใหม่ ข้อมูลนี้จัดทำโดยโครงการ NGO Clean Label เบื้องหลังการเรียกร้องคือการศึกษามากกว่า 530 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน อาหารเด็ก นำเสนอในเครือข่ายร้านค้าของยุโรป พบสารเคมีอันตราย เช่น สารหนู ตะกั่ว แคดเมียม และอะคริลาไมด์

จากการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ที่วิเคราะห์ นักวิจัยพบว่า 65% มีสารหนู 58% มีแคดเมียม 36% มีตะกั่วและ 10% มีอะคริลาไมด์

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของตัวอย่างอาหารทารกมีสารหนู ซึ่งเป็นสารพิษที่องค์การอนามัยโลกเชื่อมโยงกับปัญหาร้ายแรง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน และมะเร็ง

ปริมาณของสารเคมีแต่ละชนิดแตกต่างกันไปในแต่ละผลิตภัณฑ์ บางส่วนมีขนาดเล็ก - มีสารหนูสูงถึง 600 ส่วนต่อพันล้านส่วนในส่วนอื่น ๆ นั้นสูงกว่าอย่างมาก ข้อมูลแสดงอาหารที่อันตรายที่สุดจากข้าว

การศึกษายังพบว่าอาหารสำหรับทารกในปัจจุบันมีอะคริลาไมด์มากกว่าอาหารที่นำเสนอเมื่อ 20 ปีที่แล้วถึง 70% เมื่อทำการศึกษาเรื่องอาหารทารกในลักษณะเดียวกัน การสะสมของสารเคมีในร่างกายทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อสมองและปัญหาการสืบพันธุ์

น้ำซุปข้นเด็ก
น้ำซุปข้นเด็ก

องค์กรยังตีพิมพ์รายชื่อผู้ค้าที่ผลิตอาหารอันตราย ซึ่งรวมถึงผู้ผลิตแบรนด์อาหารเด็กที่มีชื่อเสียงที่สุดบางแบรนด์ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในท้องถิ่นขนาดเล็กจำนวนมาก การวิเคราะห์ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าผู้กระทำผิดที่ใหญ่ที่สุดคือบริษัทขนาดใหญ่ มีการระบุว่าเหตุผลของเรื่องนี้คือข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขามีความสามารถในการจัดการกับการคว่ำบาตรที่เป็นไปได้มากขึ้น

การศึกษายังพบว่า 60% ของผลิตภัณฑ์ติดฉลากที่ระบุว่าบิสฟีนอลเอหายไปนั้นเป็นเท็จอย่างแท้จริง เนื่องจากการวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่ามีสารเคมีอันตรายอยู่

โครงการ Clean Label รายงานว่าเกือบ 72% ของผลิตภัณฑ์ที่ตรวจพบสารที่ไม่ได้รับการควบคุมมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ กระตุ้นให้คุณแม่ให้นมลูก และเตรียมอาหารของตนเองด้วยผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่แปรรูป ชะลอการปะทะกันของทารกแรกเกิดกับอุตสาหกรรมอาหารให้มากที่สุด -ยาว.

แนะนำ: