2024 ผู้เขียน: Brian Parson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 15:10
เด็กบัลแกเรียที่อายุเกิน 10 ปีไม่กินอาหารอย่างเหมาะสมและยังคงหิวอยู่ ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า นักเรียนหลีกเลี่ยงการเข้าโรงอาหารในโรงเรียนจำนวนมาก และต้องการสนองความหิวด้วยวาฟเฟิล มันฝรั่งทอด และครัวซองต์
การสำรวจที่ดำเนินการในหมู่ผู้บริหารโรงเรียนแห่งหนึ่งในโซเฟีย 100 แห่งแสดงให้เห็นว่ามีเพียง 30 เปอร์เซ็นต์ของเด็กตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 เท่านั้นที่เข้าร่วมโรงอาหาร อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่ยืนกรานว่าไม่ชอบสภาพแวดล้อมในการเสิร์ฟอาหาร
จากการศึกษาพบว่า ปัญหาส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในนักเรียนที่อายุเกิน 10 ปี เนื่องจากพวกเขาปฏิเสธที่จะนั่งเก้าอี้เป็นประจำ Vanya Zhelyazkova คุณแม่ลูกสองกล่าวกับ Novinar
ตัวเธอเองอธิบายว่ามันไม่ง่ายเลยที่จะโน้มน้าวให้วัยรุ่นรู้ว่าเขาควรกินเพื่อสุขภาพ ในโรงเรียนเอกชน ผู้ปกครองค่อนข้างจะรับมือกับความยากลำบากนี้ เนื่องจากพวกเขาได้เลือกบริษัทจัดเลี้ยงล่วงหน้าเพื่อตอบสนองรสนิยมของเด็กๆ ในโรงเรียนของรัฐ แต่ปัญหายังคงอยู่
เด็กในโรงเรียนธรรมดาสามารถเลือกได้ระหว่างไส้มันและไส้เค็ม หวาน เต็มไปด้วยสารอันตราย และเครื่องดื่มทุกชนิดที่มีสารกันบูด ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า เพื่อให้เด็กเข้าใจว่าเหตุใดการบริโภคช็อกโกแลต วาฟเฟิล และน้ำพริกจึงเป็นอันตราย พวกเขาต้องมีไหวพริบในการอธิบายผลที่ตามมาของการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ไม่แนะนำให้ลบอะไรออกจากเมนูของวัยรุ่น ต้องมีเนื้อสัตว์ ขนมปัง และผลิตภัณฑ์จากนม
น่าเสียดายที่ระบบการศึกษาในประเทศของเราไม่มีชั้นเรียนที่เน้นเรื่องการกินเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ นั่นคือเหตุผลที่ต้นเดือนนี้มีความคิดริเริ่ม โภชนาการที่มีความสมดุลเพื่อสุขภาพล่วงหน้า ซึ่งจะช่วยให้เด็กได้รับความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปัญหาโภชนาการที่เหมาะสม
โครงการนี้เกี่ยวข้องกับนักเรียนจาก First Private Mathematical High School รวมถึงอาจารย์จาก Sofia University St. คลีเมนต์ โอริดสกี้.
นิสัยการกินของเด็กเกิดขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อยและเป็นความรับผิดชอบของผู้ปกครองแต่เพียงผู้เดียว ผู้ปกครองต้องเลือกเมนูของลูกอย่างระมัดระวังตั้งแต่แรกเริ่ม เพราะขึ้นอยู่กับว่าเขาจะกินอย่างไรและเมื่อเขาโตขึ้น ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย