โภชนาการในโรคกระดูกพรุน

วีดีโอ: โภชนาการในโรคกระดูกพรุน

วีดีโอ: โภชนาการในโรคกระดูกพรุน
วีดีโอ: [หมอนัด] เจาะลึก"โรคกระดูกพรุน"ไม่ใช่โรคขาดแคลเซียม วิธีดื่มนมหลังจากนี้ทำอย่างไร 2024, มีนาคม
โภชนาการในโรคกระดูกพรุน
โภชนาการในโรคกระดูกพรุน
Anonim

Rickets เป็นโรคที่พัฒนาในเด็กเมื่อร่างกายขาดวิตามินดี ในผู้ใหญ่ การขาดนี้ทำให้เกิดโรค osteomalacia ซึ่งเป็นการอ่อนตัวของเนื้อเยื่อกระดูก

การขาดวิตามินดีจะได้รับการชดเชยในผิวหนังเมื่อฉายรังสีอัลตราไวโอเลตหรือรับประทานพร้อมกับอาหาร ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสในลำไส้และลดการขับออกจากร่างกาย สาเหตุหลักของการขาดวิตามินนี้เกิดจากการได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตและอาหารที่มีวิตามินต่ำไม่เพียงพอ

น้ำมันปลาและตับปลา - เป็นอาหารที่มีวิตามินดีเข้มข้นที่สุด ผู้ป่วยควรรับประทานปลาเฮอริ่ง ปลาดุก เห็ด หอยนางรม ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ปลาเทราท์กระป๋อง ปลาแฮร์ริ่งดอง ปลาซาร์ดีน และปลาแมคเคอเรล

ปลากับซอส
ปลากับซอส

นมถั่วเหลืองยังอุดมไปด้วยวิตามินนี้อย่างมาก น้ำส้มและนมเสริมวิตามินดีควรเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของคุณ ของหวานเสริมวิตามินมีวางจำหน่ายตามท้องตลาด

เน้นไข่แดง ไข่ทั้งฟอง และชีส กินหมูและเนื้อจากเนื้อสัตว์ ไอศกรีมยังประกอบด้วยวิตามินจำนวนหนึ่ง รวมทั้งนมแพะ เนยโฮมเมด และมันบด

วิตามินดีไม่เพียงพอทำให้ปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกายลดลง การขาดสารอาหารนี้ขัดขวางการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะกระดูกซึ่งขาดแร่ธาตุ อ่อนตัวและเสียรูปได้ง่าย

ผลิตภัณฑ์นม
ผลิตภัณฑ์นม

สัญญาณเริ่มต้นของโรคคือความหนาของกระดูกอ่อนซี่โครงในบริเวณที่กระดูกอกจับ พวกเขาโดดเด่นภายใต้ผิวหนัง เนื่องจากมีแร่ธาตุต่ำ ซี่โครงจึงนุ่มและงอง่าย หน้าอกแบนด้านข้างและส่วนล่างจะขยายออก (และส่วนบนจะแคบลง)

ผู้ป่วยที่ป่วยหนักจะมีกระดูกอกที่ยื่นออกมาอย่างรุนแรง กระดูกสันหลังยังบิดเบี้ยว พบความผิดปกติของแขนขาในระยะหลังของโรค ข้อมือและข้อเท้าหนาขึ้นและขางอรูปตัว O มักเป็นรูปตัว X

สามารถให้รังสีอัลตราไวโอเลตในเวลาเดียวกันกับอาหาร วิตามินดีมีการกำหนดเพิ่มเติมเพื่อป้องกันโรค